颍上县洪华粉丝加工厂-大家在品尝红薯时，需要注意哪几点呢？
大家在品尝红薯时，需要注意哪几点呢？
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大 蔬菜”的 。但要注意，红薯吃起来也有考究。
一，红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经低温毁坏，难以消化。
二，红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里发生少量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可安慰胃酸少量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的安慰而收缩增强，胃酸即可倒流进食管，发作吐酸水。吃红薯时 搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
三，另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医以为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
四，红薯的不足之处是短少蛋白质和脂肪，但是明天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它短少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，假如食量多的状况下，应该至少相隔五个小时以上。假如同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反响发作沉淀凝聚，发生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。假如觉得胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
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一，红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经低温毁坏，难以消化。
二，红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里发生少量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可安慰胃酸少量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的安慰而收缩增强，胃酸即可倒流进食管，发作吐酸水。吃红薯时 搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
三，另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医以为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
四，红薯的不足之处是短少蛋白质和脂肪，但是明天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它短少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，假如食量多的状况下，应该至少相隔五个小时以上。假如同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反响发作沉淀凝聚，发生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。假如觉得胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
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