紅薯粉條
紅薯粉條
來源: |作者: 13505667909|發布時間: 2016-06-06|1823 次瀏覽|
紅薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮，是一種漢族傳統名產，已有600餘年的曆史。紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內的澱粉來製作的一種食材。
粉條品種繁多，如綠豆粉條、豌豆粉條、蠶豆粉條、魔芋粉條，但更多的是澱粉制的粉條。最常見的粉條，當屬紅薯粉條。
紅薯粉條的主要原料是紅薯，具有久煮不爛，清香可口、食法多樣的特點，是我國大部門地區群眾喜愛和常見的食物。
跟着人民餬口水平的進步，對紅薯粉條的消費量也日益增長。但市場上也氾起了一些假冒偽劣的紅薯粉條，其中一些甚至有害健康。有的紅薯粉條摻雜其他的原料，有的用食用明膠代替澱粉，有的出產衛生前提分歧格等。這些都是消費者在購買時要留意的。我國南北方都有紅薯粉條的出產，山東、江蘇、安徽等地區，特別是颍上縣洪華粉絲加工廠出產的“仁和牌紅薯粉條”最為聞名。這種粉條完全採用傳統的出產工藝，百分之百的紅薯原料，用深層地下泉水製作，不添加任何添加劑，是市場上難得一見的純自然綠色食物，深受海內氾博消費者喜愛
關鍵字:紅薯粉條,紅薯粉絲,紅薯粉,紅薯澱粉,紅薯苕粉,紅薯苕面,紅薯粉面,
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紅薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮，是一種漢族傳統名產，已有600餘年的曆史。紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內的澱粉來製作的一種食材。
粉條品種繁多，如綠豆粉條、豌豆粉條、蠶豆粉條、魔芋粉條，但更多的是澱粉制的粉條。最常見的粉條，當屬紅薯粉條。
紅薯粉條的主要原料是紅薯，具有久煮不爛，清香可口、食法多樣的特點，是我國大部門地區群眾喜愛和常見的食物。
跟着人民餬口水平的進步，對紅薯粉條的消費量也日益增長。但市場上也氾起了一些假冒偽劣的紅薯粉條，其中一些甚至有害健康。有的紅薯粉條摻雜其他的原料，有的用食用明膠代替澱粉，有的出產衛生前提分歧格等。這些都是消費者在購買時要留意的。我國南北方都有紅薯粉條的出產，山東、江蘇、安徽等地區，特別是颍上縣洪華粉絲加工廠出產的“仁和牌紅薯粉條”最為聞名。這種粉條完全採用傳統的出產工藝，百分之百的紅薯原料，用深層地下泉水製作，不添加任何添加劑，是市場上難得一見的純自然綠色食物，深受海內氾博消費者喜愛
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